2009年3月22日日曜日

Chateau Tour Sivadon 2005

フランス・ボルドーのワイン、

Chateau Tour Sivadon Rouge(シャトー・トゥール シヴァドン ルージュ)

¥1,300ほど。

ミディアムボディ

ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネフラン

芳醇なベリー系アロマにプラムやチェリーの味わいが口の中に広がります。まろやかな口当たりですが、しっかりとした力強さをもち、飽きのこない味わいです。

と書いてあります。

合う料理 :ローストビーフ、カマンベールチーズとも書いてあります。

が、あいにく、そういうおつまみはナシ。



どれどれ・・・ごくごく・・・おいしいじゃん。


酸(アシディティー)が強めですが、ニューワールド系の押しの強さはないものの、

そこはおフランス、上品な味わいでした・・・

なーんてね。


うーん、おいしいわー。


ラベルや名前的に、普通はあまり購入しない感じなのですが、

そういうあたりにも、おいしいモノはあるんだろうなあ・・・