2009年3月18日水曜日

アランブリュモン

アランブリュモン ガスコーニュ ブラン2007年

定価 1,470円 1,260円くらいで買えます。


アランブリュモンの白です。

グロマンサン50%ソーヴィニヨンブラン50%

グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。

などと、インターネット上には、書いてあります。

難しいことは、よくわかりませんが。

サラダとか、野菜との相性がグッドです。

白と言えば、シャルドネと、なんとかのひとつ覚えでしたが、

食べ物との関係や相性とかを考えていくと、

いろいろと広がっていくんだなーと、

思い始めてきました。