オーストラリア・NSW州産・辛口白
1800円くらい。
キュムラスは「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペティッション）
を二度にわたり受賞した唯一のオーストラリア人醸造家、 フィリップ・ショー氏がニューサウスウェールズ州
オレンジ地区に設立したワイナリーです。
だそうです。
「ローリング」は、カノボラス山の頂上から見える、ゆるやかな数々の「起伏のある丘」に由来します。
ラベルのデザインはその土地の気候と、自然の中で働く人々の幸せを象徴したものです。
だそうです。
十分な日差しを浴びて育った、豊かな果実味、活力のあるワイン。
ピーチ、トロピカルフルーツを思わせる風味にミネラル感が 感じられます。
だそうです。
ジャケ買いです。
味は、予想したより軽かったです。
シャルドネだから、もう少しトロっとした感じかなあと思ったのですが。
さわやかとも言えます。
若干酸味を感じました。
トロピカルフルーツ＆ミネラル感ということですな・・・。
