ヴィユー・シャトー・デ・タンプリエ
ギフトシリーズ第3段、
なので、ちょいと値が張ります(-。−;)
3×THOUSAND'S+ちょい!
Bordeaux / Pomerol(ポムロール)のワインです。
いろいろ調べてみましたが、日本語での情報が少ないです。
仏語なので、さっぱり。
Second Wine of castle Mulletで、85% Merlot 15% Cabernetだそうです。
濃いルビー色で、深みを感じるいい香りがします。
2時間前に抜栓と言われたのですが、30分で飲みたくなってしまいました。
ちょっと、失敗かも。
かなり、思い、深い、ブラックチェリーな味でした。
もちろん、おいしいのですが。
重めの赤ワインは量は飲めません、半分は翌日に。
これが、良かった!
充分に空気に含んだからかどうか、無学ですので良く分かりませんが、
まろやかさが加わって、すごく美味しくなってました。
