2009年6月19日金曜日

MIGUEL TORRES CORDILLERA

ミゲール トーレス コンディエラ シャルドネ

チリです。

シャルドネ85% ヴィオニエ15%


定価は2100ですが、1800円程で購入出来ます。


「ミゲル・トーレス チリ」は、スペインのバルセロナ近郊に、個人所有としては生産量世界一を誇るワイナリーを持つ、名門トーレス家により1979年に設立された、チリのワイナリーです。チリの優れた品質のぶどうとトーレスの最新技術の融合により生み出された「ミゲル・トーレス チリ」は世界の有名レストランでも高く評価され、チリのプレステージワインとして広く認識されています。

と輸入元のwebに書いてあります。

以前紹介した、Santa Dignaシリーズもここです。

味は、辛口。

熟したフルーツのアロマとエレガントな酸味、そして長い余韻が感じられます。


と、これも入元のwebに書いてあります。


コクのある、フルーティーな感じで、少し、トロっとした感触もあって、

キリッともしていて、高級感もあるなあー・・・

うーん、なんだか分からなくなってきました(^▽^;)

でも、すっごくおいしいです。

好みだなあ・・・・・(^^)


今日は、おいしい白ワイン飲みたいなーという時は、是非。




2009年6月2日火曜日

JINDALEE Chardonnay

ジンダリー シャルドネ

(オーストラリア)

 ¥1280

いくつかご紹介している、ジンダリーチームです。

シャルドネなので、安心して飲めます。

というのも、ワイン覚え始めに、師匠より教えてもらいました。

最初は、よく分からないから、好きな品種で覚えたら、と。

そこで、白なら、シャルドネと決めた時期があります。

それは、口当たり、後味、酸味などが、自分に合っていると感じたからです。

今は、いろいろ飲みますが、やっぱりシャルドネは安心して飲める気がします。

迷ったら、シャルドネ。

ちなみに、赤は、カベルネソーヴィニヨンでした。


すっきり、ドライで、口当たりもよくて、グビグビ行けます。


コストパフォーマンスもいいですねー。

かなりの、おすすめです!